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Los salineros eslovenos no alcanzarán el objetivo de producción de sal establecido este año

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Por: Redacción Sloveniacast | Foto: Naravni parki Slovenije

Debido a las lluvias de julio, las salinas de Sečovlje no alcanzarán el objetivo de producir 2.000 toneladas de sal recolectada a mano este año, lo que representaría un 30 % más que el año pasado. Según el director de la empresa Soline, Aleksander Valentin, es probable que aún produzcan más de 1.000 toneladas. Valentin explicó que, debido a las lluvias de julio, no pudieron reanudar plenamente la producción de sal.

Dado que el clima se estabilizó en agosto y que las altas temperaturas con aire seco tienen un efecto positivo en la evaporación, prevé que la cantidad de sal comience a aumentar significativamente. Su visión es trabajar intensamente para desarrollar a jóvenes salineros para que puedan transmitir los conocimientos de la producción de sal a las nuevas generaciones de forma eficiente, enfatizó. Esto les permitirá iniciar la recuperación de la producción de sal en el futuro.

Con información del Servicio Público de la Agencia de Prensa Eslovena.

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