Por: Redacción Sloveniacast | Foto: slovenia.info

La preparación del plato tradicional mežerli y el voluntariado bomberil han sido inscritos en el registro del Patrimonio cultural inmaterial esloveno.

Mežerli es un plato carintio a base de asaduras de cerdo, pan, especias y huevos, que se prepara en un entorno agrícola, especialmente en los campos, a finales de otoño e invierno. El conocimiento de preparar el mežerli se transmite de generación en generación dentro de las familias, así como en las tabernas locales, donde el conocimiento pasa de los colegas mayores a los más jóvenes.

La lucha voluntaria contra incendios es una actividad social relacionada con la prevención y extinción de incendios y la eliminación de las consecuencias de accidentes naturales, de tráfico y de otro tipo, y está muy bien desarrollada y extendida en Eslovenia. En las zonas rurales, los bomberos también se ocupan de la vida social y de la asistencia vecinal.

Con información del Servicio Público de la Agencia de Prensa Eslovena.