El Festival de la salchicha eslovena en Ohio atrajo a 1200 visitantes este año

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Por: Redacción Sloveniacast | Foto: news-herald.com

El 17° Festival anual de la salchicha eslovena de este año contó con la asistencia de alrededor de 1200 visitantes después de la cancelación del año pasado debido a la pandemia del coronavirus en la granja de la Unidad Eslovena Nacional de Apoyo (SNPJ) en Kirtland, Ohio.

El jurado decidió que la mejor salchicha fue hecha por Hočevar Maple Heights Catering. El jurado estuvo conformado por la editora culinaria de News-Herald, Janet Podolak, el concejal de la ciudad de Cleveland Mike Polenšek, el Presidente de la Unidad Eslovena Nacional de Apoyo (SNPJ) Greg Volpe, el joven músico TJ Likovic, Jane Srnik de la Funeraria Monreal Srnik y Randal Johnson del Restaurante Molinari’s.

Según la elección del público, el primer premio fue para la salchicha eslovena de la Carnicería Azman de Euclid. Esta salchicha se servirá en la celebración de gala de la polka a fines de noviembre en el Holiday Inn en Cleveland, que tradicionalmente celebran el Salón de la Fama y el Museo de la Polka en el Día de Acción de Gracias.

Con información de la Agencia de Prensa Eslovena.

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