Por: Redacción Sloveniacast | Foto: Sloveniacast Media
El Día de la comida eslovena iniciará por undécima vez con el desayuno tradicional esloveno en las instituciones educativas. Por primera vez este año, los socios del proyecto, destinado a crear conciencia y promover el desayuno regular y la elección de alimentos locales, también invitaron a todos a preparar un almuerzo tradicional esloveno. También hay iniciativas para la semana de la comida eslovena.
El proyecto, que se lleva a cabo este año con el slogan Desayuno con fruta, super día, anima a las personas a comprar alimentos para el desayuno lo más cercano posible, fortaleciendo así el respeto por los alimentos cultivados y procesados localmente y fomentando rutas de compra cortas, desde el campo a la mesa, que preservan el medio ambiente, dicen en el Ministerio de Agricultura.
El año pasado, debido a la epidemia de covid-19, las instituciones no pudieron realizar el tradicional desayuno esloveno, por lo que el día de reemplazo tuvo lugar el 11 de junio de este año.
En la Redacción de Sloveniacast, hemos compartido esta mañana un desayuno tradicional esloveno, con productos patrocinados por el emprendimiento Slovenska delikatesa | @slovenskadelikatesa
Con información del Servicio Público de la Agencia de Prensa Eslovena.